دورة الاستدامة البيئية في المطاعم – إدارة المطاعم الخضراء
أهداف الدورة التدريبية
بنهاية هذه الدورة التدريبية ” الاستدامة البيئية في المطاعم – إدارة المطاعم الخضراء ” ، سيكون المشاركون قادرون على:
- أولاً، تعريف المشاركين بمفهوم المطاعم الخضراء والاستدامة البيئية وأهميتها في صناعة الضيافة.
- بعد ذلك، تمكينهم من تطبيق ممارسات صديقة للبيئة في تشغيل المطاعم بشكل عملي.
- كما سيتعلم المتدربون كيفية تقليل الهدر واستخدام الموارد بكفاءة لضمان استدامة العمليات.
- كذلك، تعزيز مهارات إدارة الطاقة والمياه والنفايات داخل المطاعم بطريقة مستدامة.
- بالإضافة إلى ذلك، تعليم استراتيجيات التسويق البيئي لجذب العملاء المهتمين بالاستدامة.
- كما سيتم تدريب المشاركين على الامتثال للمعايير البيئية الدولية والمحلية وتحسين صورة المطعم.
- أخيراً، إعداد المطاعم لتقديم خدمة متميزة تجمع بين الجودة وتجربة مستدامة للسياح والعملاء المحليين.
للاطلاع على الخطة التدريبية يرجى الضغط هنا
تعقد هذه الدورة التدريبية في (اسطنبول / القاهرة / دبي / جدة / طرابزون / شرم الشيخ / الرياض / انطاليا / كوالالمبور / لندن / فيينا / أمستردام / أبو ظبي / باريس / مدريد / برشلونة / باكو / ميلان / روما / أثينا / كيب تاون / الإسكندرية / كازابلانكا / مراكش / زيورخ)
للتسجيل والحصول على مزيد من المعلومات بشأن محتوى الدورة التدريبية يرجى التواصل معنا