الماجستير المهني المصغر في إدارة العلاقات العامة والإعلام الفعال يعقد في المدن التالية (اسطنبول/ لندن/ شرم الشيخ/ ماليزيا / دبي/ القاهرة/ النمسا/ امستردام/ الإسكندرية) للتسجيل والحصول على مزيد من المعلومات بشأن محتوى الدورة التدريبية يرجى التواصل معنا التسجيل

الدبلوم المهني التميز في الأداء الحكومي والتحول إلى الحكومة الذكية   مقدمة:- يهدف " الدبلوم المهني في التميز في الأداء الحكومي والتحول إلى الحكومة الذكية " إلى تزويد المشاركين بأحدث المفاهيم والاتجاهات الحديثة التي تساعد على التميز في الأداء ، وتعريفهم باستراتيجيات التميز الإداري، وصقل وتطوير مهارات المشاركين في كيفية تحويل استراتيجيات التميز الإداري إلى واقع ملموس لذا كان تصميم هذا الدبلوم المهني والذي يعرض العديد من المحاور العلمية والعملية في إطار مهني منه المفاهيم والاتجاهات والممارسات الإدارية الحديثة، اساسيات التميز الإداري وركائزه، استراتيجيات التميز الإداري، ومقترحات تطوير الأداء وتحقيق التميز في المنظمات الحكومية. اهداف الدورة التدريبية:- يتوقع في نهاية الدورة التدريبية أن يكون المشاركون قادرين على : تحديد الأسس العلمية والتطبيقية لتحقيق التميز الحكومي. تنمية مهارات المشاركين لتطوير المؤسسات وإعداد قيادة متميزة من أجل المساهمة في التميز الحكومي. تطوير مهارات المشاركين على إجراء التحليل الشامل للتميز المؤسسي على مستوى الوحدات التنظيمية. دراسة مداخل تحقيق التميز الحكومي من خلال تمكين العنصر البشري. تحقيق التميز الحكومي من خلال التحول من الحكومة الالكترونية إلي الحكومة الذكية. الربط بين مؤشرات إدارة الأداء والتميز الحكومي. تطوير قدرات المشاركين على وضع مؤشرات التميز على المستوى المؤسسي والوظيفي. كيفية وضع الأهداف المرحلية والاستراتيجية للاطلاع على الخطة التدريبية يرجى الضغط هنا تعقد هذه الدورة التدريبية في ( اسطنبول / شرم الشيخ / ماليزيا / دبي / القاهرة / الإسكندرية / لندن / النمسا / امستردام ) للتسجيل والحصول على مزيد من المعلومات بشأن محتوى الدورة التدريبية يرجى التواصل معنا التسجيل

الدبلوم المهني في التخطيط الاستراتيجي وإدارة وقيادة التغيير المؤسسي   مقدمة:- صممت Discovery Tools " الدبلوم المهني في التخطيط الاستراتيجي وإدارة وقيادة التغيير المؤسسي " حيث مما لاشك فيه أن عملية إحداث تغيير وتطوير في المنظمات الإدارية عنصر مهم في التأثير على كفاءة العاملين بالمنظمة وعلى كفاءة المنظمة ككل حتى أنه كثيراً ما نلاحظ أنه إذا انخفضت إنتاجية بعض المنظمات غالباً ما يترتب عليه تغير البرامج التنظيمية والخطط الاستراتيجية التي تتبعها على أساس افتراض أن عملية إحداث التغيير سوف ترفع إنتاجية المنظمة كما ان للقيادة دور فعال في رفع الإنتاجية في المنظمة وعند العاملين ويمكن القول أن التغيير (عبارة عن مقدرة المنظمة على تعديل وتطوير برامج العمل من أجل القيام بتنفيذ أهداف محددة) والتأثير الذي تزاوله المنظمة تجاة آخرين من أجل تحقيق هدف محدد قد يقوم به المديرين في المنظمة وقد يقوم به رؤساء المنظمات أو أحد العاملين في المنظمة مستندين على خطط استراتيجية نحو التطوير التنظيمي  اهداف الدورة التدريبية:- يتوقع في نهاية الدورة التدريبية أن يكون المشاركون قادرين على : تغطية أهم الجدارات الوظيفية المتعلقة بالتخطيط الاستراتيجي وإدارة وقيادة التغيير المؤسسي. يهدف هذا الدبلوم الى التزود بالمعارف والمهارات والأدوات اللازمة لإحداث عمليات التغيير بالمنظمات المعاصرة التعرف على طرق التغيير الفعال داخل المنظمات والطرق الحديثة في تبني التغيير معرفة مبادئ جون كوتر السبعة المتعلقة بالاتصال الناجح في عملية التغيير التعرف على الأسباب الرئيسية لمقاومة التغيير داخل المنظمة وطرق التعامل معه والتعرف على معايير النجاح في إحداث التغيير داخل المنظمة تنمية مهارات المختصين وتوجيه اهتمامهم نحو ضرورة التفكير إستراتيجيا، وقيادة عملية التغيير المؤسسي بما يتوافق مع مستجدات التغيير في المنظمات التعريف بمفهوم وأهمية التخطيط الإستراتيجي من خلال التزود بعناصر الإستراتيجية اللازمة لتطوير الأعمال وتمويل الأفكار كيفية إعداد نظام التخطيط الإستراتيجي وإثراء معرفة المشاركين بشأن تحليل موقف منظماتهم في السوق مستخدمين أحدث أساليب التخطيط الإستراتيجي توجيه اهتمام المشاركين نحو أهمية التنفيذ الناجح والفعال للخطة الإستراتيجية من خلال تقديم عدة إرشادات وتوجيهات بالاضافة الي كيفية القيام بعملية مراجعة الإستراتيجية وخطوات تنفيذها.   للاطلاع على الخطة التدريبية يرجى الضغط هنا تعقد هذه الدورة التدريبية في (اسطنبول / دبي / القاهرة / لندن / جدة / باريس / النمسا / انطاليا / برشلونة / شرم الشيخ / امستردام / الرياض / طرابزون / مدريد / كوالالمبور / الإسكندرية) للتسجيل والحصول على مزيد من المعلومات بشأن محتوى الدورة التدريبية يرجى التواصل معنا التسجيل  

دورة معالجة وتحليل قواعد البيانات لنظم المعلومات الجغرافية GIS تعقد في المدن التالية (اسطنبول/ لندن/ شرم الشيخ/ ماليزيا / دبي/ القاهرة/ النمسا/ امستردام/ الإسكندرية) للتسجيل والحصول على مزيد من المعلومات بشأن محتوى الدورة التدريبية يرجى التواصل معنا التسجيل

اهداف البرنامج التدريبي فهم عملية التخطيط ووضع أهداف المشروع في جداول زمنية فهم المخاطر الخاصة بالمشروع وكيفية إدارتها معرفة المهارات اللازمة بإدارة المشاريع إجراء تحليل ودراسة الخطة المناسبة لأي مشروع إعداد استراتيجيات عملية وتطبيقاتها على أي مشروع تخطيط وتنظيم العمل في إدارة أي مشروع لبلوغ أهدافه المرجوة  طرح الحل الأكثر اقتصاداً واتخاذ القرارات المناسبة القابلة للتنفيذ القدرة على التخطيط لمشروع يحقق التوازن بين أهداف العمل التنافسية فهم العلاقة بين التكلفة والوقت إدراك التقنيات الحسابية المستخدمة في التخطيط للموارد ومراقبتها تقييم مدى تقدم المشروعات وتعديل خطط المشروعات وفقاً لذلك القدرة على اتخاذ القرار، وتحديد الخيارات من خلال الإلمام بالحقائق لتحسين النتائج من ينبغي عليه الحضور؟ العاملين في ادارة المشروعات / ادارة الاعمال / تقنية المعلومات / في مجال النفط والغاز /الهندسة) خطة البرنامج التدريبي  الوحدة الأولى : مقدمة في إدارة المشاريع تعريف ما هو المشروع طريقة إدارة المشاريع المراحل التي يمر بها كل مشروع مبادئ إدارة المشاريع تنظيم قوانين إدارة المشروع الوحدة الثانية : العمل كفريق أهداف المشروع الأدوات والمهارات اللازمة للمشروع النطاق الذي يعمل بها المشروع العوامل التي تؤدي لانهيار المشروع تقييم عوامل النجاح تقييم عوامل المخاطر الوحدة الثالثة : عملية التخطيط كمجموعة توزيع المسؤوليات على أفراد الفريق تخطيط الموارد البشرية وضع جدول زمني للخطة وضع القوانين تنفيذ الخطط المحددة أو المهام التأكد من فهم الكل للمهام الموكلة اليه الوحدة الرابعة : تنفيذ خطط المجموعات تحسين أداء الفريق تنفيذ الخطط الإدارية تحليل تكاليف العملية إدارة المخاطر إيجاد حلول للمشاكل العملية التشغيلية للمشروع الوحدة الخامسة : عمليات متابعة الفريق المتابعة والتدقيق في مهام الفريق التحقق من النتائج والتغيرات التي تحدث السيطرة على التغيرات إدارة العقود التفاوض واعداد التقارير إدارة الاجتماعات الفعالة مراقبة الجودة الوحدة السادسة : إنهاء المشروع إغلاق ملف التعاقد للمشروع تحديد المنافع من المشروع إنهاء مهام أفراد الفريق عمل تقرير نهائي مفصل لمن يهمه الأمر التسجيل

اهداف البرنامج التدريبي مناقشة التقنيات المختلفة التي تساعد في التخطيط والجدولة والمراقبة والتحكم الخاصة بالصيانة. استعراض التحديات والأهداف التي تواجه مؤسسات الصيانة في العصر الحالي اظهار اهمية وجود نظام لطلبات اجراء الصيانة واستخدام تقنيات لتقدير الوقت وأولويات المهام إعداد برنامج الصيانة الوقائية تطبيق اساليب إدارة المشاريع لإدارة انشطة الصيانة الرئيسية وايقاف التشغيل استخدام تقنيات ميزانية رأس المال لتقييم النفقات الرأسمالية للصيانة فهم كيفية المحافظة على مستويات المخزون الأمثل لقطع الغيار لضمان استمرارية العمل اعداد مؤشرات الأداء الرئيسية (KPIs) الصحيحة لتقييم وتحسين الأداء في مجال الصيانة من ينبغي عليه الحضور؟ المدراء والمشرفون والمخططون المسؤولون عن أنشطة تخطيط الصيانة والجدولة وأنشطة التحكم. خطة البرنامج التدريبي  الوحده الأولى : مفهوم واهداف الصيانة مفهوم الصيانة التخطيط والتقديرات بناء خطة ادارة الصيانة تعريف إدارة الأصول تحديات وأهداف الصيانة استراتيجية الصيانة الحديثة نوافذ الصيانة طرق الصيانة تصنيف أدوار الصيانة خدمة عملاء الصيانة الوحده الثانية : أنواع الصيانة الصيانة الوقائية والصيانة العلاجية الصيانة المبرمجة والصيانة المحوسبة ما هي الصيانة الوقائية واهميتها  (PM) جدوله مواعيد الصيانة تجزئة صيانة المرافق وضع قائمة المعدات وضع دليل استخدام المعدات إعداد قوائم الجرد فهم المخاطر المرتبطة ببرنامج  (PM) الوحدة الثالثة : نظام طلب العمل الغرض من نظام طلب العمل  (WO) المعلومات التي يتم جمعها لطلب العمل  (WO) وسائل تقدير العمل إعطاء الأولوية لطلبات أعمال الصيانة الوحده الرابعة : أساليب المسار الحرج والصيانة استخدامات المسار الحرج في جدولة فعاليات الصيانة موازنة الموارد والكلف البرمجيات المستخدمة في الصيانة حالة دراسية الوحدة الخامسة : تخطيط وجدولة طلبات اجراء الصيانة الرئيسية (WOS) وايقاف العمل خطة الصيانة جدولة الصيانة حدود الصيانة المحوسبة التحديات الفريدة لعمليات الايقاف لاجراء الصيانة تعريف نطاق أهمية وجود وضوح في طلبات العمل  (WO) هيكل تجزئة العمل  (WBS) وسائل بناء قاعدة بيانات الصيانة الفعالة طريقة المسار الحرج  (CPM) الوحده السادسة : التقارير والمراجعة معايير الأداء تقارير ادارة الصيانة المراجعة ودراسة الحالة الوحدة السابعة : التخطيط والسيطرة على مواد الصيانة تحديد تكاليف المخزون اعتبارات في قرارات المخزون تحديد كمية الطلب: الكمية الاقتصادية للطلب  (EOQ) متى تطلب (تحديد الحد الأدنى والحد الأقصى للمستويات) الوحدة الثامنة : السيطرة على أعمال الصيانة صيانة مؤشرات الأداء الرئيسية  (KPIs) المؤشرات المتراكمة جدولة مؤشرات الاستجابة مؤشرات الصيانة الوقائية والطوارئ مؤشرات الصيانة العامة الوحدة التاسعة : دور التخطيط والجدولة في تحسين الأداء الصيانة كجزء من العمل كيف للصيانة المجدولة تقليل الهدر والتكلفة تخطيط التعلم من تكرار مهام الصيانة مراجعة الصيانة المخططة التعامل مع التحدي الإنتاجي تنقية سياسات الصيانة الاستفادة والتعلم من أعمال التفتيش التسجيل

اهداف البرنامج التدريبي تعريف وتدريب المشاركين على نظم وإدارة هندسة الصيانه الذكيه استعراض مفاهيم الصيانه الذكية وتعريف عمليات التخطيط. شرح وتوضيح أهمية نظم تطوير هندسة وإدارة آليات الصيانه. توضيح الطرق الحديثه فى نظم ادارة هندسة الصيانة الذكيه . توعية المشاركين بأهمية تطبيق التكنولوجيات الحديثة فى أعمال الصيانة الذكيه تدريب المشاركين على أساليب تطبيق نظم إدارة اليات الصيانه. التعرف على كيفية تطبيق نظم وإدارة آليات هندسة الصيانه الذكيه . تحديد مخاطر الصيانة المهنية والصناعية ووسائل السيطرة عليها حسب المواصفات والمتطلبات العالمية. استعراض الطرق الحديثه لقياس أداء عمليات الصيانة. التعرف على اساليب الصيانة المحوسبة في اكتشاف الأعطال وتلافي حدوثها. معرفة تطبيقات الأنظمة المحوسبة في برمجة أعمال الصيانة المتكاملة. تخطيط ومراقبة نظم الصيانة باستخدام التقنيات المحوسبة. ماهية جودة انظمة برامج الصيانة الذكية. ماهية الصيانة واثرها على السلامة والصحه والبيئه. اصابات الصيانة وطرق الحد من وقوعها والتطبيقات القانونية. المواصفات والاجراءات الدولية المتعلقة بالموارد البشرية والحد من المخاطر. من ينبغي عليه الحضور؟ المدراء والمشرفون والمخططون المسؤولون عن أنشطة تخطيط الصيانة والجدولة وأنشطة التحكم . خطة البرنامج التدريبي  الوحده الأولى : أهمية تطبيق الإدارة فى هندسة الصيانة الذكيه تعريف نظم الإدارة الحديثة في الصيانه أهمية تطبيق الإدارة فى أعمال الصيانة الذكيه . أنظمة الصيانة الذكيه المتكاملة وأنواعها المختلفة أهمية تطبيق التخطيط الاستراتيجى فى أعمال الصيانة الذكيه تطوير تطبيق التخطيط الاستراتيجى فى اعمال الصيانة الوحده الثانية : العمليات الإدارية لهندسة الصيانه الذكيه طرق تخطيط أعمال الصـيانة الذكيه باستخدام الحاسب الآلى تخطيط أعمال الصيانة الدورية والتوقعية حصر العمالة اللازمة وإعداد جداول الصيانة الذكيه كيفية توفير قطع الغيار اللازمة للصيانه الذكيه أساليب توفير الأدوات والعدد اللازمه للصيانة الذكيه الوحده الثالثة : إدارة هندسة الصيانة الذكيه واكتشاف الأعطال وتلافى حدوثها طرق اكتشاف الأعطال وكيفية مواجهتها الأساليب العلمية لحصر الأعطال . تحليل مسببات الأعطال للآلات والمعدات بالطرق الذكيه المعدات المستخدمة في تشخيص أعطال الآلات طرق اختبار المعدات والآلات وأساليب الاكتشاف المبكر للعيوب الوحده الرابعة : آليات هندسة الصيانة والتخطيط الاستراتيجى الطرق الحديثة للتخطيط الاستراتيجى للصيانه الذكيه تدريبات عملية على تطبيق التكنولوجيا الحديثة فى الصيانة الذكيه. طرق إدارة واليات التخطيط الذكى للاحتياج من قطع الغيار. التدريب على التكنولوجيا الفنية المتقدمة للصيانة الذكيه . إعداد برنامج صيانة متكامل للتخطيط والصيانة الذكيه الوحده الخامسة : المراجعة على تطبيق هندسة وإدارة اليات الصيانه الذكيه المعايير الحديثة فى المراجعات الإدارية لآليات هندسة الصيانه. مراجعة أعمال الصيانة الذكيه بجميع أنواعها . متابعة تنفيذ التخطيط الاستراتيجى لهندسة الصيانة الذكيه. الأسـاليب الكمية المسـتخدمة في اليات الصيانه الذكيه النظم العلمية والعملية للرقابة على أعمال هندسة الصـيانة الذكيه مراجعة ومتابعة هندسة وإدارة آليات الصيانه الذكيه حالات عمليه. التسجيل

اهداف البرنامج التدريبي بيان أهمية تطوير إدارة الصيانة سواء المتعلقة بتحليل أداء التميز التشغيلى أو تحليل الأداء الخاص بإدارة الصيانة وتحقيق التطور والتكامل بين الصيانة وجودة التميز التشغيلى. توضيح أحدث المفاهيم والتقنيات اللازمة للإدارة أو الإشراف على وحدة الصيانة دراسة الاعتبارات التنظيمية والإدارية لأعمال الصيانة الفعالة تطبيق التقنيات لقياس فعالية المعدات العامة (OEE) تمييز وتحسين الخصائص المميزة لأنشطة الصيانة كشف المغالطات المتبعة في السلامة وتحديد الأعمال غير الآمنة والشروط تحديد مؤشرات الأداء الرئيسية الشائعة للصيانة (KPIs) وتطوير بطاقة أداء قسم الصيانة من ينبغي عليه الحضور؟ المدراء والمشرفون والمخططون المسؤولون عن أنشطة تخطيط الصيانة والجدولة وأنشطة التحكم . خطة البرنامج التدريبي  الوحده الأولى : أسس قياس وتحسين كفاءة إدارة الصيانة كيفية قياس وتحسين كفاءة إدارة الصيانة أسس وقواعد القياس والتحسين أهمية التخطيط والتحليل فى عمليات إدارة الصيانة قواعد تسجيل وحفظ البيانات وطرق تحليلها الوحده الثانية : طرق تخطيط وتحليل بيانات التشغيل والصيانة الطرق الحديثة للتخطيط للتشغيل والصيانه وضع الخطط الحديثة للتشغيل السليم تخطيط عمليات التشغيل والصيانه تقييم فعالية خطط التشغيل والصيانة معايير وأسس الصيانه التشغيليه التنسيق بين عمليات التشغيل والصيانة الوحده الثالثة : تطبيق نظم الجودة فى عمليات التشغيل والصيانه وضع مواصفات الجوده الخاصه بالتشغيل والصيانه تخطيط وتنفيذ الصيانه التشغيليه وأهميتها فى ضبط الجوده الطرق الحديثة لتحسين عمليات التشغيل تطبيق التقنيات الحديثة فى التخطيط للصيانة تطبيق تحسينات الجودة على عمليات التشغيل والصيانة حالات عملية الوحده الرابعه: إدارة الأداء في قسم الصيانة قياس وتقييم أداء الصيانة مؤشرات الأداء الرئيسية والأهداف الشائعة للصيانة بطاقة الأداء المتوازن للصيانة ورشة عمل وتطبيقات عملية  الوحده الخامسة : تقييم فعالية نظم إدارة الصيانة والتميز التشغيلى طرق تقييم فعالية نظم إدارة الصيانة تقنيات المعلومات والاتصالات فى تحليل وتقييم الصيانة الابتكار والتجديد فى تطوير أداء اعمال الصيانة والتميز التشغيلي تحليل البيانات ومؤشرات الأداء فى عمليات الصيانة والتميز التشغيلي المراجعات المستمرة لمؤشرات أداء جودة التميز التشغيلي حالات عملية الوحدة السادسة: أهمية تخطيط الصيانة المستند إلى المخاطر تلبية مواصفات الصيانة لجهة التصنيع وتحسين جودة تشغيل الخدمة ضبط تكاليف الصيانة من خلال أساليب الإدارة الخاصة بإدارة العملية الإحصائية (SPC) تحديد الفترات التي يحتمل الانشغال خلالها ومخاطرها على عمليات التشغيل تقليل فترة التوقف والتكاليف المرتبطة بها تحسين اتخاذ القرار المتعلق بالصيانة والموثوقية ورشة عمل وتطبيقات عملية التسجيل

دورة إعداد دراسة الجدوى التسويقية للمشروعات العقارية ووضع افضل البدائل لاستغلالها تعقد في المدن التالية (اسطنبول/ لندن/ شرم الشيخ/ ماليزيا / دبي/ القاهرة/ النمسا/ امستردام/ الإسكندرية) للتسجيل والحصول على مزيد من المعلومات بشأن محتوى الدورة التدريبية يرجى التواصل معنا التسجيل

اهداف البرنامج التدريبي  معرفة ماهية صناعة العقار والتسويق والبيع العقاري ومهارات التفاوض ووضع الخطط البيعية تنمية المهارات البيعية لرجال البيع العاملين في مجال تسويق العقارات (الأراضي الخام والمطورة - المباني السكنية والإدارية - المراكز التجارية - ... الخ). رفع كفاءة المشاركين وبالتالي قدرتهم على عرض العقارات التي يتعاملون فيها على عملائهم الحاليين والمرتقبين. إطلاع المشاركين على مهارات تسويق وبيع العقارات من خلال الهاتف. تمكين المشاركين من إتمام صفقات بيعية ناجحة وزيادة حجم مبيعاتهم.  من ينبغي عليه الحضور؟  الشركات والأفراد الراغبين في ممارسة مهنة التقييم العقاري / المدراء ومتخذو القرار في الشركات والمكاتب العقارية / أخصائي التسويق في شركات العقارية / رجال البيع والقائمون على خدمة العملاء في الشركات العقارية / مدراء المنتجات العقارية في البنوك وشركات التمويل والتأمين / المثمنون العقاريون ووسطاء التمويل العقاري. خطة البرنامج التدريبي  الوحدة الأولى : صناعة العقار تعريف الوحدة العقارية تعريف العين العقارية الأصول العقارية التنمية المستدامة أنواع المنتجات العقارية أهمية صناعة العقار  الوحدة الثانية : التسويق العقاري ما هو التسويق منظومة التسويق هيكلة السوق وتقسيمه تطور التسويق تطور السوق العقاري خصائص ومميزات مسوقي العقار المحترفين. الفروقات الجوهرية بين تسويق العقار وغيره من المنتجات الصناعية والخدمية..الخ. طرق وأساليب البحث عن العملاء المرتقبين للوحدات العقارية. أنواع وطبيعة العملاء (مشترى ومستأجري العقارات) وكيفية التعامل معهم. الوحدة اثالثة : البيع العقاري ما هو البيع وتعريفه مثلث العملية البيعية. المفاهيم البيعية الأساسية في تسويق العقار. وظيفة البيع وعلاقتها بالنشاط التسويقي. أهمية البيع طرق انهاء البيع كيفية إنهاء المقابلات البيعية بنجاح. مواصفات رجل البيع ماذا يحتاج البائع ليكون محترفا أنواع اعتراضات العملاء وكيفية الرد عليها والتعامل معها في مجال العقار. نصائح بيعية هامة لمسوقي العقار. تخطيط عملية العرض البيعي الناجح للمشاريع العقارية. مهارات العرض البيعي الناجح في المقابلات البيعية. الخط الساخن .. ومهارات تسويق العقار عبر الهاتف الوحدة الرابعة : التفاوض مهارات التفاوض الموقف التفاوضي تكتيكات التفاوض العقاري عمليات الإيحاء والتفاوض في بيع وشراء العقارات الاقناع في عملية البيع العقاري التفاوض في بيع وشراء العقارات الوحدة الخامسة : الابداع في البيع العقاري أسلوب البيع العقاري الحديث مثال تطبيقي: إعداد دراسة بيعيه أولية في حال شراء الموقع خطة المبيعات واعدادها الخطوات الرئيسية في عملية التخطيط البيعي عناصر تخطيط المبيعات الخطة التجهيزية للمبيعات الإجراءات التجهيزية للخطة خطة المبيعات التنفيذية و خطة المبيعات التجهيزية مثال تطبيقي: عداد خطة تسويقية وبيعية أولية التسجيل

هدف البرنامج التدريبي شرح الأسس العلمية لنظم وأساليب وقوانين وطرق العمل بالمزاد العقاري بأنواعه  من ينبغي عليه الحضور؟  الشركات والأفراد الراغبين في ممارسة مهنة البيع بالمزاد العقاري / المدراء ومتخذو القرار في الشركات والمكاتب العقارية / أخصائي التسويق في شركات العقارية / رجال البيع والقائمون على خدمة العملاء في الشركات العقارية / مدراء المنتجات العقارية في البنوك وشركات التمويل والتأمين / المثمنون العقاريون ووسطاء التمويل العقاري. خطة البرنامج التدريبي  أهمية البيع بالمزاد العقاري شرح آلية وخطوات البيع بالمزاد العلني العقاري دور المزاد العقاري في تنشيط السوق العقاري وضبطه أنواع المزادات العقاريه وطرق تنفيذها المزاد العقاري الالكتروني البيع بالمزاد الجبري في منظومة الرهن والتمويل العقاري متطلبات الحصول على تصريح ممارسة نشاط الوساطة العقاري علاقة دائرة القضاء وشركات المزادات العقارية طبيعة وأحكام سند تصريح ممارسة نشاط الوساطة الأساليب الحديثة في إدارة نشاط الوساطة العقارية ورشة عمل عن مزاولة المزادات العقارية والاستفادة من نماذج تجارب متعددة التسجيل

هدف البرنامج التدريبي شرح قوانين الوساطة ومسؤولية الوسيط الفنية والإدارية والقانونية من ينبغي عليه الحضور؟  الشركات والأفراد الراغبين في ممارسة مهنة الوساطة العقارية / المدراء ومتخذو القرار في الشركات والمكاتب العقارية / أخصائي التسويق في شركات العقارية / رجال البيع والقائمون على خدمة العملاء في الشركات العقارية / مدراء المنتجات العقارية في البنوك وشركات التمويل والتأمين / المثمنون العقاريون ووسطاء التمويل العقاري. خطة البرنامج التدريبي  مفهوم الوساطة العقارية وأهميتها الوسيط العقاري الأساليب الحديثة في إدارة نشاط الوساطة العقارية المهارات الشخصية للعمل بالوساطة العقارية مفاهيم وإجراءات عقارية شرح مبادئ الوساطة العقارية وأهميتها. كيفية تطبيق آلية تسجيل الوسطاء العقاريين. شروط العمل بالوساطة العقارية. نموذج عمل وتصنيف الوساطة العقارية. الوساطة العقارية ودورها الفعال في تنظيم السوق العقاري. أخلاقيات مهنة الوساطة العقارية. الإجراءات القانونية. التسجيل ونقل الملكية. القوانين واللوائح التنفيذية التسجيل

اهداف البرنامج التدريبي إكساب المشاركين المفاهيم الأساسية في التسويق وتطبيقها في مجال العقاري دراسة أسس ومبادئ التسويق وتطبيقاتها في المجال العقاري كيفية اعداد الخطط والاستراتيجيات التسويقية وتحليل المنافسة للمنتجات العقارية استعراض البدائل المختلفة لإدارة العملية التسويقية بكفاءة والاستفادة من نقاط القوة التسويقية التي تتوافر لديك ومن ثم كسب ثقة العملاء وزيادة حصتك السوقية تعريف الإطار المتكامل لإعداد خطط واستراتيجيات التسويق العقاري الفعالة من خلال:             √ دراسة الفكر التسويقي الحديث وتطبيقه على المنتجات العقارية.             √ فهم عناصر التسويق العقاري.            √ معرفة الإطار العام لخطة تسويق المنتجات العقارية.             √ تحليل عناصر خطة التسويق العقاري (تحليل السوق، صياغة الأهداف التسويقية، الإستراتيجية التسويقية،إعداد الخطط التسويقية، وضع برامج التنفيذ الفعلية).             √ دراسة نماذج عملية في تخطيط العملية التسويقية وتحقيق الأهداف البيعية في سوق العقار.             √ تناول الجوانب المختلفة لتحليل المنافسة وأثرها على المركز السوقي للشركة.             √ تحليل مصادر القوة والضعف للمنافسين وأثرها على المبيعات من المنتجات العقارية المختلفة.             √ تقديم تجارب ناجحة في تحقيق الأهداف البيعية والتسويقية.  من ينبغي عليه الحضور؟  المدراء ومتخذو القرار في الشركات والمكاتب العقارية / أخصائي التسويق في شركات العقارية / رجال البيع والقائمون على خدمة العملاء في الشركات العقارية / مدراء المنتجات العقارية في البنوك وشركات التمويل والتأمين / المثمنون العقاريون ووسطاء التمويل العقاري. خطة البرنامج التدريبي  مفاهيم أساسية في التسويق العقاري. الفكر التسويقي الحديث وتطبيقه على المنتجات العقارية .  عناصر التسويق العقاري. عناصر الخطة التسويقية في مجال العقار تحليل السوق العقاري (دراسة قطاع العملاء المستهدفين، تحديد حاجات ورغبات العملاء من المنتجات العقارية).  مزيج التسويق العقاري. خصائص سوق العقارات. بحوث التسويق العقاري. استيعاب سلوك العميل. تقسيم السوق العقاري. قطاعات السوق العقاري تحقيق وضع مميز في السوق العقاري. استراتيجية المنتج العقاري. استراتيجية تسعير المنتجات العقارية. استراتيجيات توزيع المنتجات العقارية. الاستراتيجيات التجارية الأربع التوزيع غير المباشر للمنتجات العقارية. صياغة الأهداف التسويقية.  إعداد الإستراتيجية التسويقية.  وضع برامج التنفيذ الفعلية.  المتابعة والتقييم. المعارض العقارية. الأساليب المختلفة لتحديد الأهداف البيعية والتسويقية.  الطرق المختلفة لتحقيق أهداف المبيعات من المنتجات العقارية.  جوانب تحليل المنافسة كأحد محددات تحقيق خطط المبيعات.  مكونات التفوق التنافسي في سوق العقارات.  تحليل عناصر القوة والضعف S.W.O.T في سوق العقار.  حالات عملية في التسويق والبيع العقاري. استراتيجية تخطيط الحملات الإعلانية للعروض العقارية. خطة التسويق العقاري. التسجيل

اهداف البرنامج التدريبي تأهيل الافراد الراغبين في العمل في مجال التقييم العقاري بالمعرفة النظرية والتطبيقية وفقاً للمعايير الدولية في هذا المجال. يصقل خبرات ومهارات المشاركين ويدعمها بالوسائل العلمية المتعارف عليها دوليا في مجال التقييم العقاري. شرح أسس ونظم وطرق التقييم العقاري بأنواعه المختلفة والآلية الفنية والعلمية والقانونية لممارسة مهنة المقيم العقاري  تعريف علم التثمين العقاري وبيان دوره ومهمته في المنظومة الاقتصادية والعقارية تزويد المشاركين بالمعرفة اللازمة لممارسة مهنة التثمين والتقييم العقاري من خلال الاطلاع على اسس وطرق واشتراطات التثمين العقاري  من ينبغي عليه الحضور؟  الشركات والأفراد الراغبين في ممارسة مهنة التقييم العقاري / المدراء ومتخذو القرار في الشركات والمكاتب العقارية / أخصائي التسويق في شركات العقارية / رجال البيع والقائمون على خدمة العملاء في الشركات العقارية / مدراء المنتجات العقارية في البنوك وشركات التمويل والتأمين / المثمنون العقاريون ووسطاء التمويل العقاري. خطة البرنامج التدريبي  اهمية التقييم والتثمين العقارى فى المنظومه العقارية اسس التقييم العقارى دور التقييم والتثمين العقاري في المنظومة الإقتصادية والعقارية المعايير الدولية والعربية للتقييم العقارى اشتراطات التقييم العقارى العوامل المؤثرة على تقييم الاراضى العوامل المؤثرة على تقييم المبانى طرق التقييم العقارى  نماذج التقييم والتثمين العقارى التقييم بحسابات التكلفة التقييم برأسمال الدخل التقييم بالبيوع المقارنة  الاشتراطات الدولية للتقييم العقاري USPAP – IVSC مشاكل ومعوقات التقييم العقاري  نماذج من مشاكل التقييم العقاري ورش عمل وجلسات حوار التسجيل

اهداف البرنامج التدريبي تنمية المهارات القيادية لدى العاملين في مجال الضيافة والفنادق . التعرف على أهمية القيادة الإدارية فى المنظمات المعاصرة . إلقاء الضوء على النظريات المختلفة للقيادة الإدارية . التعريف بالمفهوم العلمى للقيادة الإدارية . رفع مستوى أداء المديرين فى مختلف المستويات التنظيمية . تأهيل المشاركين على الأسلوب الاحترافي الأمثل لادارة الفنادق. الارتقاء بمهارات الكوادر البشرية حتى تصبح مؤهلة وقادرة على إدارة العمل والأنشطة في الفنادق المام المشاركين بماهية الادارة الفندقية وانواع وتصنيفات الفنادق ومعايير الخدمة الفندقية والمستويات الادارية في الفنادق التعرف على اساسيات ادارة الفنادق ودور الضيافة التعرف على الهيكل التنظيمي للفندق والمعايير الدولية التي تحكم علاقة الفندق بالنزلاء. البرامج والتطبيقات المستخدمة في ادارة الفنادق اكساب المشاركين مهارة الدور الفعال في العمل وفهم منظومة الإدارة الحديثة في انجاز الاعمال. تعريف المشاركين بالمفاهيم الإدارية واسقاطها على عمل الفنادق. اكساب المشاركين مهارات إدارة العاملين وكيفية توجيههم وتحفيزهم نحو الإنجاز المطلوب. التعرف على الجديد في تجهيزات واحتياجات الفنادق والمرافق التابعة لها من ينبغي عليه الحضور؟  العاملين في مجال المنشآت السياحية والفندقية / المرشحين لتولى الوظائف الإدارية بمستوى الإدارة العليا والوسطى في المنشآت السياحية والفندقية خطة البرنامج التدريبي  المقصود بالقيادة الإدارية . أهمية القيادة الإدارية للمنشآت المختلفة . النظريات العلمية التى تقوم عليها القيادة الإدارية . أنواع القادة الإداريين . مبادئ القيادة الإدارية . مهارات القيادة الإدارية . مهام الرؤساء فى مجال القيادة الإدارية . مقومات نجاح القيادة الإدارية . الصفات الواجب توافرها فى القادة . نماذج لبعض مشكلات القيادة وعلاجها . مفهوم ووظائف الادارة الفندقية  الاهداف الفندقية  انماط الادارة الفندقية  المستويات الادارية الفندقية  واجبات ومسئوليات المدير العام أهمية العنصر البشرى فى نجاح العمل الفندقي  الهيكل التنظيمي للفندق  ارضاء العملاء وحل المشاكل التسجيل

اهداف البرنامج التدريبي تأهيل المشاركين على الأسلوب الاحترافي الأمثل لادارة وتشغيل المطاعم. عرض تطبيق العمليات المالية والتسويقية واعمال المشتريات والموردين وادارة فريق العمل ومطابقة المواصفات وسلامة الغذاء وعمليات الانتاج والتخزين وخدمة العملاء. الارتقاء بمهارات الكوادر البشرية حتى تصبح مؤهلة وقادرة على إدارة العمل والأنشطة في المجال الغذائي وإدارة المطاعم. اكساب المشاركين مهارة الدور الفعال في العمل وفهم منظومة الإدارة الحديثة في انجاز الاعمال. تعريف المشاركين بالمفاهيم الإدارية واسقاطها على عمل المطاعم وأنشطة التغذية.  اكساب المشاركين مهارات إدارة العاملين وكيفية توجيههم وتحفيزهم نحو الإنجاز المطلوب. التعرف على الجديد في تجهيزات واحتياجات المطاعم والمرافق التابعة. التعرف على أهمية منظمة الرقابة والاشراف على سلامة الأغذية والعاملين والعملاء. اكساب المشاركين مهارات إدارة العمل في المطبخ وتنسيق الأنشطة ومتابعتها. من ينبغي عليه الحضور؟  العاملين في مجال التغذية وإدارة المطاعم وصالات الضيافة والخدمات المرافقة لها / المرشحين لشغل مناصب إدارية وإشرافيه في المطاعم وخدمات الضيافة / العاملين في أعمال مطاعم الخدمة السريعة / أصحاب رؤوس الأموال ممن لديهم ميول لإنشاء مطعم للوجبات والخدمات السريعة. خطة البرنامج التدريبي  الوحدة الأولى : مقدمة في إدارة المطاعم مفهوم طبيعة وأهمية إدارة المطاعم ضمن صناعة الضيافة. أنواع وأعمال المطاعم القائمة التي يتم ادارتها بشكل جيد مهام التخطيط والتنظيم في عمل إدارة المطاعم. التوظيف ضمن عملية إدارة المطاعم. تنسيق النشاطات والاعمال في إدارة المطاعم. اعداد الموازنات الخاصة بإدارة المطاعم. اعداد قوائم الطعام. تصميم قوائم الطعام وتخطيطها. الوحدة الثانية: تجهيزات المطاعم تجهيزات وأسس انشاء المطاعم. التعرف على المعدات والتجهيزات المختلفة في تصميم المطاعم. التعرف على احتياجات المطعم من أجهزة ومعدات واثاث في مناطق المطبخ  )الساخن والبارد) التعرف على احتياجات المطعم من أجهزة ومعدات واثاث خارج المطبخ وفي باقي اقسام المطعم  التعرفعلى الأساليب الأساسية المستخدمة في الصيانة الوقائية لهذه المعدات والتجهيزات الوحدة الثالثة : أسس عمليات التغذية وإدارة الغذاء فهم أفضل عناصر ومكونات الأطعمة. عناصرالغذاء )الكربوهيدرات والبروتينات والدهون والفيتامينات والاملاح والماء والتغذية) خلال مراحل الحياة المختلفة. الوجبات السريعة واهم الحقائق المتعلقة فيها والمغالطات المتداولة. التعرف على أساليب الرقابة المتوفرة في اعمال التغذية وادارتها بنجاح. التعرف على وظائف وعمليات خدمة الأطعمة والمشروبات في الأماكن المختلفة. الوحدة الرابعة : مهارات انتاج الأغذية والمشروبات معرفة الطرق والأساليب المختلفة والعمليات ذات العلاقة بإنتاج الأغذية والمشروبات. تصنيف وانتاج الأغذية. خدمة الأطعمة والمشروبات في المطاعم وقاعات الضيافة. المسؤوليات الإدارية والعمليات المرتبطة بالأطعمة والمشروبات. كيفية حساب تكاليف الأغذية والمشروبات حسب الأساليب والمعايير المتبعة. الوحدة الخامسة : أسس صحة الأغذية وسلامتها مبادئ وتطبيقات صحة الأغذية وسلامتها في صناعة خدمة الأغذية. إجراءات صحة الأغذية وسلامتها. تأثير الأقسام المستجدة في صناعة الأطعمة على سلامتها. أهمية إيجاد وتطبيق برنامج الهاسب  HACCP التعرف على أهمية نقاط الرقابة الغذائية. تطوير معايير محددة ومواصفات للأطعمة تضمن سلامتها. الوحدة السادسة : مهارات إدارة المطبخ الأساليب والأدوات الضرورية لزيادة فعالية العمل في المطبخ. كيفية الحفاظ على بيئة اّمنة للعاملين والعملاء والمؤسسة. كيفية تقديم قيمة مضافة للضيوف. المهارات المهنية المميزة لإدارة العاملين في المطبخ. التسجيل

اهداف البرنامج التدريبي التعرف على المفاهيم الأساسية عن المؤتمرات والحفلات (تعريفها، أنواعها، أهميتها). التعرف على المفاهيم الأساسية ذات العلاقة بعلم وفن تخطيط وإدارة الفعاليات والمؤتمرات . التعرف على أهمية صناعة الفعاليات والمؤتمرات والمعارض . التعرف على أنواع الفعاليات والمؤتمرات والمناسبات . التعرف على الأساليب العلمية والعملية الحديثة فى تخطيط وتنظيم وإدارة أعمال الفعاليات المختلفة. تدريب المشاركين على مهارات التخطيط والإعداد الفعال للمؤتمرات والمعارض (قبل – أثناء – بعد) الإنعقاد. التعرف على كيفية التخطيط ووضع أهداف المؤتمرات والفعاليات للمؤتمرات الناجحة التعرف على التطبيقات العملية الناجحة والأساليب الإبداعية في مجال إدارة الفعاليات. التعرف على آليات تشكيل اللجان وفرق العمل للفعاليات والمؤتمرات وتوزيع الأدوار والمهام وتفويض الصلاحيات . التعرف على خطوات العمل في إدارة الفعاليات والمؤتمرات وأدوات تقييم ومتابعة الأفراد العاملين فيها . التعرف على طرق تحديد ميزانية المؤتمر أو الفعالية . التعرف على استخدامات وسائل الاتصال والتكنولوجيا الحديثة في تنظيم الفعاليات والمؤتمرات والمعارض. التعرف على مبادئ البروتوكول والإتيكيت في المؤتمرات (الإستقبال / التجليس / تقديم الهدايا ... إلخ). التعرف على آليات تطبيق قواعد وأسس المراسم والبروتوكول في المناسبات والاجتماعات والمآدب وأساليب استقبال الضيوف الرسميين والوفود الزائرة. التعرف على فنون التعامل مع الجمهور في الفعاليات والمؤتمرات . التعرف على فنون التعامل مع وسائل الإعلام في الفعاليات والمؤتمرات . عرض التجارب المحلية والعالمية في مجال تنظيم المؤتمرات والمعارض.  من ينبغي عليه الحضور؟  العاملين في مجال الفنادق والخدمات المرافقة لها / المرشحين لشغل مناصب إدارية وإشرافيه في الفنادق /  مدراء العلاقات العامة في الفنادق خطة البرنامج التدريبي  مدخل إلى صناعة الضيافة صناعة تقديم المأكولات والمشروبات مفهوم سياحة المؤتمرات دور المنظمات الدولية في سياحة المؤتمرات دور وزارة السياحة في تنشيط سياحة المؤتمرات نشاط وسوق المؤتمرات خدمة المؤتمرات والحفلات مفهوم وأهمية وأنواع المؤتمرات والحفلات معوقات تنظيم الفعاليات . إجراءات تنفيذ المؤتمر وتقييمه . الإجراءات التي تتخذ قبل عقد – اثناء – بعد عقد المؤتمر . التعامل مع طوارئ المشاكل التنظيمية في الفعاليات والمؤتمرات والمعارض . كيفية تصميم البرامج الاجتماعية المصاحبة للمعارض والمؤتمرات والفعاليات . فن مراعاة ذو الاحتياجات الخاصة في الفعاليات والمؤتمرات والمعارض . ترتيب صالات الحفلات والاجتماعات  أنواع خدمة المأكولات والمشروبات في الحفلات والاجتماعات والمؤتمرات خدمة المعارض والأسواق التجارية التجهيزات والأثاث الخاص بالحفلات والمؤتمرات خدمة ال Buffets  العنصر البشرى في نشاط المؤتمرات والحفلات المصطلحات الفنية المستخدمة في نشاط المؤتمرات والاجتماعات الآداب العامة والبرتوكول التسجيل

اهداف البرنامج التدريبي تأهيل المشاركين للعمل في وظائف ادارة مكاتب الاستقبال في الفنادق تعريف المكاتب الامامية والاجهزة والمعدات المستخدمة في المكاتب الامامية والبرامج والتطبيقات المستخدمة في ادارة المكاتب الامامية استعراض حالات الغرف وانواعها والاقسام المختلفة للمكاتب الامامية والتقارير التي تستخدمها المكاتب الامامية  تأهيل المشاركين على الأسلوب الاحترافي الأمثل لادارة مكاتب الاستقبال في الفنادق. الارتقاء بمهارات الكوادر البشرية حتى تصبح مؤهلة وقادرة على إدارة العمل والأنشطة في الفنادق اكساب المشاركين مهارة الدور الفعال في العمل وفهم منظومة الإدارة الحديثة في انجاز الاعمال. تعريف المشاركين بالمفاهيم الإدارية واسقاطها على عمل الفنادق. اكساب المشاركين مهارات إدارة العاملين وكيفية توجيههم وتحفيزهم نحو الإنجاز المطلوب. المام المشاركين بماهية الادارة الفندقية وانواع وتصنيفات الفنادق ومعايير الخدمة الفندقية والمستويات الادارية في الفنادق التعرف على اساسيات ادارة الفنادق ودور الضيافة التعرف على الهيكل التنظيمي للفندق والمعايير الدولية التي تحكم علاقة الفندق بالنزلاء. البرامج والتطبيقات المستخدمة في ادارة الفنادق من ينبغي عليه الحضور؟  العاملين في مجال الفنادق والخدمات المرافقة لها / العاملين في ادارة مكاتب الاستقبال / المرشحين لشغل مناصب إدارية وإشرافيه في الفنادق . خطة البرنامج التدريبي  مفهوم الفندق والخدمات التى يقدمها  انواع الفنادق  تصنيف الفنادق معايير تقييم درجات الفنادق دراسة عنصر الخدمة فى الفنادق ادارة الجودة Quality Management فى الفنادق مفهوم ووظائف الادارة الفندقية  الاهداف الفندقية  انماط الادارة الفندقية  المستويات الادارية الفندقية  أهمية العنصر البشرى فى نجاح العمل الفندقي  الهيكل التنظيمي للفندق  بعض الـ Formulas المستخدمة فى الادارة الفندقية دراسة عامة عن اقسام الفندق (المكاتب الامامية / الاشراف الداخلى / التسويق والمبيعات / الحسابات / الموارد البشرية / الاغذية والمشروبات / الامن / الهندسة والصيانة) مهام المكاتب الامامية دورة خدمة العميل Guest Cycle  ارضاء العملاء وحل المشاكل حالات الغرف Rooms Status  انواع الغرف المعادلات الحسابية المستخدمة فى قسم المكاتب الامامية  دراسة اقسام المكاتب الامامية             √ Front Desk Receptionist             √ Mail & Information             √ Customer Service             √  Reservation             √  Uniformed Service             √ Telephone Operator             √  Front Office Cashier نظرة عامة عن التقارير والمراجعة الليلية طرق وعوامل تحديد اسعار الغرف نظم وانواع الاقامة المستخدمة فى الفنادق علاقة قسم المكاتب الامامية بجميع اقسام الفندق  تطبيقات الحاسب الالى فى المكاتب الامامية التسجيل

اهداف البرنامج التدريبي استعراض اسس سلامة الغذاء وجودة الغذاء وتكنولوجيا حفظ الاغذية ومعايير الايزو للفنادق والقرى السياحية والاشتراطات الصحية للعاملين بها أسس عمليات التغذية وإدارة الغذاء التعرف على أساليب الرقابة المتوفرة في اعمال التغذية وادارتها بنجاح. اكتساب مهارات انتاج الأغذية والمشروبات معرفة الطرق والأساليب المختلفة والعمليات ذات العلاقة بإنتاج الأغذية والمشروبات. كيفية حساب تكاليف الأغذية والمشروبات حسب الأساليب والمعايير المتبعة. التعرف على أسس صحة الأغذية وسلامتها التعرف على مبادئ وتطبيقات صحة الأغذية وسلامتها في صناعة خدمة الأغذية. أهمية إيجاد وتطبيق برنامج الهاسب  HACCP كيفية الحفاظ على بيئة اّمنة للعاملين والعملاء والمؤسسة من ينبغي عليه الحضور؟  العاملين في مجال التغذية وإدارة المطاعم وصالات الضيافة والخدمات المرافقة لها / المرشحين لشغل مناصب إدارية وإشرافيه في المطاعم وخدمات الضيافة / أصحاب رؤوس الأموال ممن لديهم ميول لإنشاء مطعم للوجبات والخدمات السريعة. خطة البرنامج التدريبي  مقدمة فى اسس ومبادئ سلامة الغذاء  مراقبة جودة الغذاء وتطبيقاته  تلوث وفساد الاغذية - غش الاغذية  تكنولوجيا حفظ الاغذية  تطبيق نظام تحليل المخاطر وتحديد نقاط التحكم الحرجة HACCP  الايزو بالفنادق والقرى السياحية  الصحة والنظافة الشخصية (الشئون الصحية للعاملين) المعايير الفعالة والاشتراطات الصحية لاستلام وتخزين المنتجات الغذائية  المعايير الصحية لتشغيل وادارة اماكن اعداد وتقديم الطعام  معايير التنظيف والتطهير فى المنشآت الفندقية  معايير التخلص من القمامة ومخلفات الاعداد والانتاج – مكافحة الآفات والحشرات  الشروط الصحية للمطاعم والمطابخ العامة النظافة والصحة العامة في المطاعم وأماكن خدمة الأغذية والمشروبات المنشأة الفندقية صديقة البيئة أسس عمليات التغذية وإدارة الغذاء فهم أفضل عناصر ومكونات الأطعمة. التعرف على أساليب الرقابة المتوفرة في اعمال التغذية وادارتها بنجاح. التعرف على وظائف وعمليات خدمة الأطعمة والمشروبات في الأماكن المختلفة. مهارات انتاج الأغذية والمشروبات معرفة الطرق والأساليب المختلفة والعمليات ذات العلاقة بإنتاج الأغذية والمشروبات. تصنيف وانتاج الأغذية. خدمة الأطعمة والمشروبات في الفنادق وقاعات الضيافة. المسؤوليات الإدارية والعمليات المرتبطة بالأطعمة والمشروبات. كيفية حساب تكاليف الأغذية والمشروبات حسب الأساليب والمعايير المتبعة. أسس صحة الأغذية وسلامتها مبادئ وتطبيقات صحة الأغذية وسلامتها في صناعة خدمة الأغذية. إجراءات صحة الأغذية وسلامتها. تأثير الأقسام المستجدة في صناعة الأطعمة على سلامتها. التعرف على أهمية نقاط الرقابة الغذائية. تطوير معايير محددة ومواصفات للأطعمة تضمن سلامتها. التسجيل

اهداف البرنامج التدريبي تأهيل المشاركين على الأسلوب الاحترافي الأمثل لادارة الفنادق. الارتقاء بمهارات الكوادر البشرية حتى تصبح مؤهلة وقادرة على إدارة العمل والأنشطة في الفنادق المام المشاركين بماهية الادارة الفندقية وانواع وتصنيفات الفنادق ومعايير الخدمة الفندقية والمستويات الادارية في الفنادق التعرف على اساسيات ادارة الفنادق ودور الضيافة التعرف على الهيكل التنظيمي للفندق والمعايير الدولية التي تحكم علاقة الفندق بالنزلاء. البرامج والتطبيقات المستخدمة في ادارة الفنادق اكساب المشاركين مهارة الدور الفعال في العمل وفهم منظومة الإدارة الحديثة في انجاز الاعمال. تعريف المشاركين بالمفاهيم الإدارية واسقاطها على عمل الفنادق. اكساب المشاركين مهارات إدارة العاملين وكيفية توجيههم وتحفيزهم نحو الإنجاز المطلوب. التعرف على الجديد في تجهيزات واحتياجات الفنادق والمرافق التابعة لها من ينبغي عليه الحضور؟  العاملين في مجال الفنادق والخدمات المرافقة لها / المرشحين لشغل مناصب إدارية وإشرافيه في الفنادق / أصحاب رؤوس الأموال ممن لديهم ميول لإنشاء الفنادق. خطة البرنامج التدريبي  نظرة عامة عن صناعة الضيافة ومكوناتها Hospitality Industry اهمية وخصائص صناعة الفنادق Hotel Industry  التطور التاريخى لصناعة الفنادق مفهوم الفندق والخدمات التى يقدمها انواع الفنادق  تصنيف الفنادق معايير تقييم درجات الفنادق دراسة عنصر الخدمة فى الفنادق ادارة الجودة Quality Management فى الفنادق مفهوم الادارة Management ووظائفها مفهوم ووظائف الادارة الفندقية  الاهداف الفندقية  انماط الادارة الفندقية  المستويات الادارية الفندقية  واجبات ومسئوليات المدير العام أهمية العنصر البشرى فى نجاح العمل الفندقي  العرض والطلب الفندقي  الهيكل التنظيمي للفندق  القواعد والتعليمات الصادرة من الاتحاد الدولى للفنادق IHA والتى تحكم وتنظم العلاقة بين الفندق والنزلاء انظمة ادارة الفندق PMS بعض الـ Formulas المستخدمة فى الادارة الفندقية العلاقة التعاقدية بين الفندق والضيف    دراسة عامة عن اقسام الفندق (المكاتب الامامية / الاشراف الداخلى / التسويق والمبيعات / الحسابات / الموارد البشرية / الاغذية والمشروبات / الامن / الهندسة والصيانة) الاستثمار فى الفنادق ودراسة الجدوى الاقتصادية تطور صناعة الفنادق فى الوطن العربي ارضاء العملاء وحل المشاكل الاتجاهات الحديثة فى صناعة الفنادق التسجيل